まずいもの・うまいもの

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モンテクリスト伯という小説に、次のような一文がある。

子どものときに、またはじめて食すときまずいものが、しばらくすると珍味としてもてはやされるようになる、と。

ビールに始まり、牡蠣、雲丹、煙草など多くのものが該当するだろう。

私は豆乳もそのひとつでないかと思うようになった。

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